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Salon du chocolat et des saveurs
Le chocolatier Jean-François Gourmand aura le plaisir de vous faire découvrir ses spécialités et ses recettes les 22 et 23 octobre prochain lors de la quatrième édition du Salon du Chocolat et des Saveurs de Compiègne.
Recettes
Le chocolatier Jean-François Gourmand édite son premier livre de recettes ! À découvrir au plus vite !
Biographie de Jean-François Gourmand
De la Bretagne à Saint-Rémy-de-Provence en passant par Megève, Jean-François Gourmand a cultivé son art partout en France pour devenir un chocolatier de renom.
Histoire du chocolat
Le chocolat fut découvert par les Espagnols en 1519 quand Hernán Cortés, débarquant au Mexique, se vit offrir en cadeau de bienvenue la boisson locale préférée : le "Tchocoatl.
